Описание
Сельдерей я, в принципе, очень люблю и по вкусу, и по запаху. Также люблю и суп-пюре любой и с любым наполнением. Предлагаю Вашему вниманию несложный рецепт супа-пюре с сельдереем.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
200 г
-
Сельдерей черешковый
180 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Кубик бульонный
1 шт
-
Петрушка
2 ст. л.
-
Укроп
1 ст. л.
-
Сливки
50 г
-
Паприка сладкая
Приготовление
Куриное филе нарезаем кубиками.
Сельдерей и лук измельчаем.
Петрушку и укроп рвем руками, все отправляем в мультиварку. Заливаем водой до отметки 1,5л. Выставляем программу суп, время 45 минут. За 2 минуты до окончания готовки вливаем сливки. Даем постоять 10 минут.
Отправляем в блендер. При подаче присыпаем щепоткой красного сладкого перца. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.