Описание
Я с детства не воспринимаю рыбу, ни в какую. Но как и всем, есть ее надо. И вот моя мама придумала хитрый способ меня ею накормить. Этот салат долгое время оставался единственным рыбным блюдом, воспринимаемым мной. Ну а теперь я выросла, и готовлю его сама. Он очень простой, а главное безумно быстрый, но вкус от этого не меняется.
Ингредиенты
-
Тунец
2 банка
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Горошек зеленый
1 банка
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Майонез
Приготовление
Я начинаю приготовление с того, что ставлю варить яйца. И принимаюсь за лук. Его нужно очень мелко порезать и залить уксусом-чтобы вышла горечь и появилась небольшая кислинка
Теперь тунец. Он бывает разный, обычно я покупаю его в банке уже в виде "стружки", тогда просто отжимаем от сока и все готово, но в этот раз был только кусками, но это тоже не проблема. Каждый кусочек отделяем от костей и просто разминаем вилкой.
Яйца сварились (10мин), сливаем, заливаем холодной водой и чистим
Яйца нужно порезать кубиками. Далее укладываем в миску
Добавляем тунец
Отжимаем лук и добавляем в миску. Сливаем горошек от жидкости и тоже в дружную компанию.
Соль мне не требуется, мне ее достаточно от рыбы и майонеза, но при желании-пожалуйста. Теперь майонезим, 1-2 ст. ложек будет достаточно
Теперь салат готов!
Пару дней он сможет храниться в холодильнике, но у нас в семье в этом нет нужды-съедается сразу. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.