Описание
Спешу поделиться рецептом прекрасного и ароматного кекса! Очень вкусно, красочно, с незабываемой ноткой пряности!!!
Ингредиенты
-
Вишня
200 г
-
Изюм
150 г
-
Чай черный
300 мл
-
Сахар коричневый
150 г
-
Коньяк
75 мл
-
Мука пшеничная
225 г
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Соль
1 щепот.
-
Орех мускатный
0.5 ч. л.
-
Перец душистый
0.5 ч. л.
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Цедра апельсина
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло растительное
Приготовление
Вишню и изюм промыть, залить кипятком на 30 минут.
Воду слить. Залить теплым чаем. Добавить ром, сахар и оставить на 30 минут.
Муку смешать с разрыхлителем. Добавить соль, корицу, перец, мускатный орех, цедру апельсина. Перемешать.
Добавить в смесь с изюмом и вишней. Все перемешать.
Яйца взбить, добавить к полученной смеси, хорошо перемешать.
Форму смазать маслом и выложить тесто. Выпекать в разогретой духовке 180 градусов 45 минут (время контролируйте по своей духовке).
Вот такой красивый и ароматный красавчик получился!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.