Куриные шашлычки

Описание

Дома тоже хочется шашлычка. Сделаем?

Ингредиенты

Курица

600 г
Лук репчатый

1 шт
Чеснок

3 зуб.
Соевый соус
Уксус

1 ст. л.
Сироп сахарный

3 ст. л.
Соль

Приготовление

Нужны будут еще шпажки для шашлыка. Их замачиваем просто в воде. Курицу режем на довольно крупные куски

Лук, чеснок шинкуем

Смешиваем куру, соевый соус (если он у Вас соленый, то солить дополнительно может и не придется, смотря какую по солености пищу вы едите), лук, чеснок, рисовый уксус...

И сироп. Смешиваем, даже месим немного. Оставляем мариноваться на часик-два.

Нанизываем на шпажки. Жарим на решетке, смазанной маслом, с 2 сторон. Под решетку естественно ставим противень. Жарю при 200-220. Зарумяниваем в гриле.