Описание
Рецепт не для гурманов!!! Голодному Маман-тенку очень хотелось рыбных катлет, рецептов на сайте такое изобилие, но рыбы, свежей рыбы у Маман-тенка нет, консервы есть, рыбы свежей-нет. Посмотрев в интернете, почитав, подумав, решила попробовать... многим этот рецепт знаком, многим, вот только все молчат - партизаны! А я оооочень голодная была, и поэтому...
Ингредиенты
-
Консервы рыбные
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Кефир
100 мл
-
Соль
Приготовление
Один из основных ингредиентов. Лук очищаем, режем крупно потому что... Кладем в стакан блендера, туда же выкладываем нашу консерву (это может быть любая консерва, может быть также и в томате, единственное не переводите шпроты! их вы можете скушать и отдельно с обычными оладьями)
Туда же отправляются яйцо, соль, чеснок и кефир
Взбиваем, добавляем муку (вчера я брала муку с отрубями, получилось давольно интересно)... взбиваем! А теперь аккуратненько выкладываем столовой ложкой на разогретую сковороду (убедительная просьба, не лейте много масла, оно легко впитывается нашими оладьями). Огонь не делайте большим, чуть ниже среднего, достаточного чтобы они пропеклись.
Дожидаемся когда поджарится одна сторона, переворачиваем...
Ждем когда они поджарятся и с другой стороны, снимаем... вот чтополучается
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.