Салат с морской капустой и грибами

Описание

Салатик витаминный и очень вкусный. Полезен всем в период весеннего авитаминоза.

Ингредиенты

Капуста морская

200 г
Помидор

1 шт
Перец болгарский

0.5 шт
Грибы

200 г
Зелень
Масло растительное

1 ст. л.
Соевый соус

1 ст. л.
Горчица

0.5 ч. л.

Приготовление

Морскую капусту нарезать, если слишком длинная, чтобы не тянулась за вилкой. Выложить в салатник

Болгарский перец нарезать небольшими кубиками. У меня перец большой, поэтому я использовала четверть.

Помидор также нарезать небольшими кубиками.

С грибов слить маринад, слегка промыть в холодной воде.

Зелень мелко порубить.

Для заправки смешать соевый соус "Kikkoman" с маслом (я брала домашнее ароматное, вы можете взять свое любимое) и горчицей. Заправки получается немного, но и салат не сухой. Солить по желанию, я не солила, хватило и соевого соуса.