Описание
Хоть сейчас и не сезон помидоров, но на Новый год, я думаю, можно побаловать себя этой эффектной закуской! Это блюдо может быть подано как закуска или как гарнир! Сочные, нежные помидоры, а сверху хрустящая сырная корочка! Вкусно и очень просто!
Ингредиенты
-
Помидор
3 шт
-
Масло сливочное
50 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Тимьян
3 веточ.
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Помидоры помыть, обсушить, выложить на противень срезом вверх, посолить, поперчить.
Сливочное масло нарезать на кубики.
Добавить натертый на средней терке сыр.
Для приготовления этого блюда я использую Башкирский медовый сыр Белебеевского молочного комбината. Он полностью из натуральных ингредиентов и обладает высокими вкусовыми качествами.
Добавить чеснок, пропущенный через пресс, листики тимьяна.
Муку. Растереть всё пальцами в крошку.
Выложить на помидоры крошкообразную массу, сбрызнуть оливковым маслом.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке, около 20 минут. Подать к столу.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.