Описание

Сливочно-йогуртовый соус к летнему салату
Салатом никого не удивишь в летний сезон. Я хочу предложить соус к нему. Готовится очень быстро. Его можно использовать к рыбе.

Ингредиенты

  • Сыр мягкий

    1 ст. л.

  • Йогурт

    2 ст. л.

  • Зелень

    2 ст. л.

  • Грибы

    1 шт

  • Маслины

    4 шт

  • Порошок чесночный

    1 ч. л.

  • Имбирь

    1 ч. л.

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Сливки

    1 ст. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Перец душистый

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Берем ложку мягкого сыра
step-1
Добавляем йогурт, взбить миксером до однородности, не очень долго.
step-2
Укроп мелко порезать и добавить в соус.
step-3
Маслины порезать небольшими кусочками, добавить в соус.
step-4
Грибы порезать произвольно, не очень мелко и добавить в соус, все перемешать.
step-5
Добавить чесночный порошок и сок лимонный, перемешать.
step-6
Имбирь натереть на терке.
step-7
В соус добавить сливки. Соль, перец по вкусу.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.