Описание
Очень вкусное блюдо, для тех, кто любит поострее
Ингредиенты
-
Фунчоза
100 г
-
Морковь
250 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Масло оливковое
50 мл
Приготовление
Наши ингредиенты.
Фунчозу заливаем горячей водой и оставляем на 5-7 минут.
Тем временем режем лук и обжариваем на оливковом масле (можно и на подсолнечном).
Шинкуем огурцы и перец.
Сливаем воду с фунчозы и промываем под холодной водой. Выкладываем фунчозу в салатник, добавляем огурцы, перец, обжареный лук, корейскую морковь.
Перемешиваем и наслаждаемся. Я, правда, добавляю еще немного красного перца, т. к. люблю остренькое. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.