Описание
для любителей рыб..
Ингредиенты
-
Рыба
4 шт
-
Картофель
5 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Помидор
2 шт
-
Специи
-
Сыр твердый
150 г
Приготовление
Девочки, Вы не поверите))), но я не разбираюсь в рыбе, но мне сказали, что это судак.
Oчистить, разрезать, посолить, поперчить,
тонко нарезать картошку, морковь, помидоры, по желанию добавить специи (не переборщите).
V форму выстелить фольгу, сверху пергамент. Разложить картошку, рыбу, лук, морковь,
затем слой рыбы, помидоры, лук и остаток картошки.
Закрываем сверху калькой, фольгой, кладем в духовку при t=180C 30-40 мин.
Mне всё таки не понравилось, вид белесый, натерла сверху сыром и поставила заново допекаться.
Теперь получилось как я люблю))) [img]http://s59.radikal.ru/i166/0811/bd/238282f82556.jpg[/img]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.