Описание
Вы или Ваши близкие не любите овсянку на завтрак? Тогда этот рецепт для Вас. Предлагаю приготовить быстрый, лёгкий, вкусный завтрак и "спрятать"овсяные хлопья в пудинг с кофейно-клубничным вкусом, приготовленный на пару, в котором они не чувствуются вообще. А вот пользу от них получите наверняка!
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
20 г
-
Молоко
35 мл
-
Кофе растворимый
0.5 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар коричневый
50 г
-
Йогурт
115 г
-
Мука пшеничная
35 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Ванилин
-
Масло сливочное
-
Сметана
-
Сливки
Приготовление
Ингредиенты
Молоко подогреть в микроволновке, всыпать в него растворимый кофе и перемешать до его растворения
Добавить овсяные хлопья ТМ"Мистраль", не требующие варки. Перемешать до однородности и оставить в сторону
В другой посуде взбить вилкой яйцо и сахар до небольшой пены
Добавить йогурт. Хорошо перемешать до однородности
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином, и замоченные овсяные хлопья. Быстро перемешать до однородности
В чашу мультиварки налить кипятка до нижней отметки. Сверху поставить контейнер-пароварку. Поставить в неё наполненные приготовленной массой силиконовые формочки, смазанные сливочным маслом. Мультиварку закрыть. Установить режим"Пар" 25 минут (у меня идёт отсчёт от начала закипания воды)
После сигнала аккуратно открыть. Подождать 1 минуту и перевернуть формочки на блюдо. Подавать горячими на стол со сметаной или взбитыми сливками-пожеланию и вкусу. К этому пудингу очень подойдёт холодное молоко. Приятного и вкусного завтрака!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.