Описание
Очень вкусная и сладкая запеканка, приготовленная в мультиварке VITEK VT - 4211 W.
Ингредиенты
-
Вишня
500 г
-
Творог
500 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Изюм
5 ст. л.
-
Крахмал кукурузный
2 ст. л.
-
Молоко
70 мл
-
Ванилин
1 упаковка
-
Соль
-
Сметана
-
Сахар
8 ст. л.
-
Вода
600 мл
Приготовление
Вишню без косточек выкладываем в чашу мультиварки. Заливаем водой и добавляем 5 ст. л сахара.
Включаем режим "Тушение" на 20 минут.
Как только прозвучит сигнал, вишню откидываем на дуршлаг, жидкость от варки вишни используем для приготовления компота, киселя и пр.
В чашу миксера выкладываем творог, вбиваем яйца, сахар 3 ст. л, крахмал кукурузный, молоко, соль, ванилин. Всё тщательно перемешиваем.
Добавить промытый изюм, лучше, если он будет без косточек. Перемешиваем до однородного состояния.
Вишни выкладываем на дно чаши мультиварки, а сверху аккуратненько выкладываем творожную массу.
Получается вот так.
Закрываем крышку мультиварки. Выставляем режим "Выпечка", 50 минут.
Получаем сладкую вишнёво-творожную запеканку.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.