Описание
Запеканка из шпината и форели в сырно-миндальной корочке.
Ингредиенты
-
Шпинат
0.5 упаковка
-
Форель
1 ломт.
-
Лук белый
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сметана
4 ст. л.
-
Орех мускатный
0.5 ч. л.
-
Моцарелла
150 г
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Миндаль
50 г
Приготовление
Лук и чеснок мелко порезать.
Обжарить до прозрачности на оливковом масле. Режим поджаривание в мульте.
Форель порезать на небольшие кубики.
Яйца, сметану, мускатный орех взбить венчиком. Добавить размороженный шпинат, обжареный лук, форель, половину натертого сыра.
Из пергамента для выпечки вырезать 2 полоски, уложить крестом на дно мультиварки (потом её легко будет достать). Вылить сверху запеканку.
На программу выпечки на 50 мин. Мультиварка VT-4213 GY
За 10 минут до окончания программы присыпать оставшейся моцареллой и миндалем. Благодаря бумаге запеканка легко достается из формы.
Бон аппетит!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.