Описание

Горохово-сырный дип
С удовольствием предлагаю рецепт вкусной, полезной и питательной закуски. Это блюдо отлично подходит для весенней поры, когда уже хочется съесть чего-то легкого, но вместе с тем полноценного по составу. Мягкий и нежный сырно - гороховый вкус отлично оттенен ароматом лимона. Попробуйте!

Ингредиенты

  • Горох

    200 г

  • Лимон

    0.5 шт

  • Сыр сливочный

    200 г

  • Петрушка

    1 пуч.

Приготовление

step-0
Вот наши продукты.
step-1
Горох у меня был вымочен заранее. Отвариваем его до готовности.
step-2
Из половины лимона выжимаем сок и натираем цедру.
step-3
В отваренный горох добавляем лимонный сок и цедру.
step-4
Блендером делаем пюре до однородности, но не до полной гладкости.
step-5
Добавляем сыр хорошего качества и порезанную петрушку. Хорошенько все перемешиваем.
step-6
Дип готов. Подаем с тостами, хлебцами и со свежим хлебушком будет отлично).
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.