Описание
За окном осень. Она приносит с собой столько ярких цветов, столько оттенков. Красивое время года! Но вот начинаются дожди, и всю краски смывает бесконечный водный поток… А мы воплотим багряную красоту ранней осени у себя на кухне. Главное, салат можно приготовить за несколько минут!!! Потому, что ничего не нужно отваривать, жарить и запекать. Заходите)))
Ингредиенты
-
Свекла
1 шт
-
Морковь
2 шт
-
Чеснок
4 зуб.
-
Сыр твердый
50 г
-
Колбаса
50 г
-
Орехи грецкие
4 шт
-
Майонез
-
Соль
-
Перец черный
-
Хмели-сунели
Приготовление
Как я уже написала выше: морковь и свекла нам понадобятся в этом салате сырыми. Натираем наши овощи на терке. Морковь на КРУПНОЙ, а свеклу на МЕЛКОЙ.
Грецкие орехи натереть на мелкой терке. Чеснок надавить при помощи давилки или при помощи всё той же мелкой терки.
Сыр нарезать соломкой и добавить к остальным ингредиентам. Подойдет любой сорт сыра, но лучше не брать сыры с плесенью.
Колбасу нарезать соломкой. Лучше всего для этого салата подойдет сырокопченая колбаса. Можно по желанию заменить колбасу отварным мясом, но вкус от этой перемены проигрывает.
Добавляем небольшое количество майонеза, хмели-сунели, солим, перчим, хорошо перемешиваем и выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.