Описание
Просто вкусный салатик. Готовила на День Св. Валентина. Может кому-то пригодится идейка украшения!
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Бедро куриное
2 шт
-
Фасоль
300 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Свекла
1 шт
-
Майонез
Приготовление
Салат укладываем слоями: 1 слой – отварной картофель, нарезанный мелко
2 слой - нарезаем лук четвертькольцами и заливаем маринадом: 0,5 литра воды, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 4 ч.л. уксуса - даeм настояться минут 30
3 слой - копченые бедра отделить от кожи и костей и нарезать мелко
4 слой – спаржевая фасоль – порезать примерно по 2-3 см и отварить в подсоленной воде со специями и винным уксусом. Остудить в этом же рассоле (можно купить уже маринованную)
5 слой – вареные яйца – натереть на мелкой терке
6 слой – отварная свекла – на мелкой терке
Каждый слой промазываем майонезом. Украсить по желанию Приятнейшего аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.