Зимняя малина в шоколаде "Пятиминутка"

Описание

Если уж заготавливать варенье в Новый год, то самое необыкновенное! Предположим, что вы одинаково любите и малину, и шоколад, так почему бы их не объединить?! Попробуйте "Малину в шоколаде" как соус для мороженого, блинчиков, творога, каш и тостов! С Новым старым добрым годом!!!

Ингредиенты

Малина

500 г
Сок лимонный

1 шт
Сахарная пудра

200 г
Шоколад молочный

100 г

Приготовление

Выложить в кастрюлю свежезамороженную малину, добавить сахарную пудру и сок 1 лимона.

Довести до кипения и проварить на небольшом огне, помешивая, пять минут. Шоколад измельчить и добавить в малину. Довести до кипения и поставить охлаждаться.

Перелить в простерилизованную стеклянную банку (для хранения в холодильнике 1-2 недели) или в другую посуду.

Использовать как соус для мороженого, творога, с блинчиками или тостами! Можно делать и с белым, и с молочным и с горьким (как на картинке) шоколадом.

Комментарии и отзывы