Описание
Полезное печенье без масла, яиц и муки.
Ингредиенты
-
Кефир
150 мл
-
Мед
1 ст. л.
-
Масло оливковое
1 ч. л.
-
Отруби
1 ст. л.
-
Яблоко
2 шт
-
Крупа гречневая
1 стакан
-
Кунжут
Приготовление
Смолоть 1 стакан гречневой крупы любым удобным способом. Можно не в муку. Просеивать не нужно. У нас получилось 1/2 стакана молотой гречки.
Яблоки чистим и трем на крупной терке.
Добавляем молотую гречку, отруби, масло оливковое, мед, кефир.
Все тщательно перемешать, оставить на 20 минут. Тесто должно хорошо лепиться и не рассыпаться, если сухое, то добавить еще кефира.
Разделить на шарики, потом лепешки. Присыпать чем хотите, у меня кунжут.
Выпекать при температуре 150 град. в течение 1 часа.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.