Описание
Очень вкусные бутерброды, с сытной начинкой. Готовлю такие бутерброды часто на завтрак, но с добавлением заправки для рассольника Maggi, они заиграли совершенно другими вкусами, пикантные, с кислинкой маринованных огурчиков и насыщенным ароматом специй. Попробуйте!
Ингредиенты
-
Багет
2 шт
-
Ветчина
300 г
-
Помидор
3 шт
-
Сыр твердый
300 г
-
Лук зеленый
0.5 пуч.
-
Майонез
4 ст. л.
-
Заправка
4 ст. л.
Приготовление
Берем длинные французские багеты. Отрезаем горбушки с двух сторон.
Затем каждый багет делим на 4 части, разрезаем вдоль, и вынимаем мякиш. Получаются "лодочки".
Половину мякиша нарезаем мелкими кубиками. Остальной мякиш можно использовать для сухариков.
Ветчину нарезаем мелким кубиком.
Помидоры и зеленый лук тоже измельчаем.
Приготовим соус, для чего будем использовать Заправку для рассольника Maggi. Она очень ароматная, с маринованным огурчиком, овощами и специями.
Заправку берем в равном соотношении с майонезом.
Хорошо перемешаем.
Ветчину, хлебный мякиш, помидоры и лук смешиваем и заправляем соусом. Наполняем наши лодочки начинкой, и выкладываем на смазанный маслом противень.
Сверху бутерброды посыпаем тертым сыром.
Запекаем в духовом шкафу до румяного колера в течении 15-20 минут, при температуре 180 градусов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.