Описание

Свинина по- старинке
Этот рецепт я вычитала в журнале "Люблю готовить" и так он меня заинтересовал... Приготовила и вкус поразил всех: нежный, ароматный!

Ингредиенты

  • Свинина

    1 кг

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Квас

    0.5 л

  • Соль

  • Перец черный

  • Лист лавровый

Приготовление

step-0
Лук нарезать полукольцами,
step-1
мясо небольшими кусочками.
step-2
В глубокой сковороде обжариваем мясо с луком около 10 минут (на среднем огне)
step-3
Добавляем соль, перец и лавровый лист,
step-4
Вливаем квас, накрываем крышкой, даём закипеть.
step-5
Убавляем огонь и тушим на медленном огне около 1 часа.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.