Описание
Салатик из стеклянной лапши... которая как губка впитывает в себя все окружающие вкусы и ароматы... Простое сочетание копченной колбаски, свеженького хрустящего огурчика, обжаренных лука и моркови... и безвкусная серенькая лапшичка, пропитавшись, превращается во вкусный ужин или обед...
Ингредиенты
-
Лапша
1 упаковка
-
Колбаса
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Огурец
2 шт
-
Майонез
3 ст. л.
-
Паприка сладкая
2 ч. л.
-
Масло растительное
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Зелень
Приготовление
Отвариваем лапшу 5-7 минут.
Лук режем полукольцами, морковь трем на терке.
Обжариваем в небольшом колличестве масла до готовности.
Огурцы режем полукружьями.
Колбасу соломкой.
Наливаем в сковороду масло и нагреваем , засыпаем паприку. Чуть держим на огне до появления пряного запаха, не давая маслу закпать.
Закладываем в подогретое масло лапшу, перемешиваем и тушим несколько минут на огне чуть меньше среднего.
Смешиваем все ингридиенты...добавляем сою и майонез.
Приправляем специями, даем салатику пропитаться.
И окунаемся в чарующую загадочность кухни Востока!!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.