Описание
Рецепт нашла в жуонале "Гастроном", давно хотела приготовить и вот наконец решилась - очень необычно, все довольны, отошли наконец от традиционных макарон по-флотски..... Зацените
Ингредиенты
-
Макаронные изделия
1 упаковка
-
Брокколи
500 г
-
Шампиньоны
500 г
-
Грибы
70 г
-
Пармезан
100 г
-
Сливки
200 г
-
Чеснок
5 зуб.
-
Масло растительное
-
Зелень
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
брокколи отварить
так же отварить до готовности макаронные изделия
обжарить мелко нарезанные шампиньны, затем добавить к ним измельченный чеснок
залить сливками
сушеные грибы смолоть до порошка в кофемолке
смешать их с натертым пармезаном
снять грибы в сливках с огня, приправить солью, перцем, добавить брокколи
затем добавить сыр с грибами
начинить "Сапожки"
запечь минут 10-15 до подрумянивания.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.