Описание
Этот салатик рождался буквально из того, что попадалось на глаза. Была копченая куриная грудка, а дальше... просто фантазия...
Ингредиенты
-
Филе куриное
250 шт
-
Слива
200 г
-
Листья салата
-
Орехи
30 шт
-
Йогурт
135 г
-
Апельсин
1 шт
-
Перец черный
-
Имбирь
-
Горчица
1 ч. л.
-
Соль
Приготовление
Куриную грудку порезать крупными кубиками.
Листья салата порвать руками. Добавить к курице. У слив удалить косточки и порезать кубиками.
Подготовить соус, смешав йогурт, сок апельсина (если любите соус погуще, то добавьте только половину сока), горчицу, тертый имбирь и специи.
Смешайте в миске курицу, сливы и листья салата. Выложите салат на большое блюдо. Произвольно полейте соусом, сверху присыпьте рубленными (крупно) фисташками.
Получилось очень интересное сочетание вкусов. Салат сытный, но в то же время легкий. Очень вкусно и необычно. Попробуйте! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.