Описание

Закуска гайдука
Очень известный салат, но ни по названию, ни по составу продуктов похожего не нашла. Решилась предложить. Сытный салатик, минимум времени на готовку.

Ингредиенты

  • Фасоль

    1 банка

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Колбаса

  • Зелень

Приготовление

step-0
Все очень просто: сливаем жидкость с фасоли (у меня были белые бобы, но это большой роли не играет, раньше брала красную фасоль), добавляем в нее давленый чеснок, соль, перец и зелень по вкусу
step-1
и укладываем первым слоем
step-2
на растительном масле подрумяниваем лук, укладываем вторым слоем вместе с маслом
step-3
режем тонкими полосками колбасу - это третий слой. Закрываем салат пленкой или крышкой, оставляем на несколько минут пропитаться
step-4
потом украшаем или не украшаем и - на стол! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.