Описание
Мультиварка отлично подходит для приготовления пасты. Мне нравится, что макароны не нужно предварительно отваривать, в отличии приготовления в духовки. В итоге наша паста пропитывается всеми ароматами соуса.
Ингредиенты
-
Макаронные изделия
200 г
-
Творог
300 г
-
Сыр твердый
200 г
-
Сливки
250 мл
-
Вода
300 мл
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
120 г
-
Соль
1 ч. л.
Приготовление
В чашу мультиварки наливаем масло. Ставим режим Жарка или Выпечка и пассируем лук и морковь до прозрачности.
Пока готовятся овощи творог смешиваем с сыром, натёртым на крупной тёрке, а сливки разводим водой и добавляем соль.
В овощи кладём СУХИЕ макароны, добавляем творог с сыром. Перемешиваем.
Перемешиваем.
Заливаем сливочной смесью.
Закрываем крышку, ставим режим Выпечка или Запеканка на 40 минут. После приготовления, выключаем мультиварку, открываем крышку и даём постоять минут 10 чтобы запеканка «схватилась». Если вы сразу положите запеканку, то форму она держать не будет, НО на вкусе это не отразится, так как вы попробуете чудесные макароны в насыщенном соусе.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.