Описание
Легкий в приготовлении, сытный и вкусный.
Ингредиенты
-
Кефир
200 мл
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Морковь
2 шт
-
Сельдерей черешковый
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сосиска
4 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Майонез
2 ст. л.
Приготовление
Приготовим тесто. Для этого смешаем кефир, яйцо, соду, соль и муку. Тесто не должно быть очень тугим и не должно липнуть к рукам. Выложим его в форму для запекания.
Приготовим начинку. Морковь почистить, натереть на крупной терке. Лук порезать полукольцами. Сельдерей небольшими кусочками. Сосиски - как Вам больше нравится. Выложить все это на сковороду, посыпать своей любимой приправой и немного потушить, чтобы лук стал прозрачным.
Готовую начинку равномерно выложить на тесто.
Для заливки взбить 2 яйца, добавить майонез и натертый сыр, все тщательно перемешать и вылить поверх начинки. Поставить в духовку на 30 минут.
Через 30 минут достаем вот такого красавца!
Отрезаем кусочек и наслаждаемся!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.