Описание
Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Антипасти тарелочка"! Закуска, готовится быстро и получается вкусно! В итальянских ресторанах, можно всегда заказать себе тарелочку с антипасти...
Ингредиенты
-
Шампиньоны
500 г
-
Лук красный
1 шт
-
Петрушка
0.5 пуч.
-
Масло оливковое
4 ст. л.
-
Бальзамик
2 ст. л.
-
Орегано
0.5 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Оливки черные
100 г
-
Фета
100 г
Приготовление
Лук порезать полукольцами.
Шампиньоны почистить, если надо, то помыть. Большие разрезать на половинки. В сковороде с оливковым маслом, обжарить на среднем огне лук и шампиньоны. Примерно 10 минут.
Добавить бальзамик, он придаёт отличный аромат грибочкам. Поперчить, посолить.
После испарения жидкости добавить мелко порезанную петрушку. Остудить!
К фете и оливкам добавить 2-2,5 ст. л. оливкового масла и орегано. Дать немного настояться!
Грибочки и фету с оливками выложить на тарелочку, украсить помидорками и острым перчиком! Блюдо в готовом виде! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.