Описание
Вкусный и сытный салат. Легко заменит основное блюдо. В Пост разнообразит ваше меню.
Ингредиенты
-
Картофель
4 шт
-
Свекла
1 шт
-
Шампиньоны
300 г
-
Лук красный
1 шт
-
Листья салата
1 пуч.
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Горчица
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец душистый
-
Паприка сладкая
Приготовление
Картофель нарезаем соломкой.
Свеклу отвариваем. Нарезаем кубиками. Добавляем немного растительного масла, перемешиваем.
Грибы нарезаем и обжариваем.
Картофель обжариваем с добавлением паприки до готовности.
Для заправки смешиваем растительное масло, соевый соус Kikkoman и горчицу. У меня французская горчица.
Лук нарезаем перьями. На тарелку выкладываем листья салата. По желанию можно их просто порвать. Затем произвольно свеклу, грибы, картофель и лук. Поливаем все заправкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.