Описание
Тунец из банки - полезный продукт. Неплохо держать баночку-другую в домашней кладовой. Такую рыбу можно есть прямо из банки, но, если добавить некоторые ингредиенты, то простые консервы превращаются в самые разные блюда. Этот салат - вполне самостоятельное блюдо. Интересное и сытное.
Ингредиенты
-
Рис
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Помидоры черри
4 шт
-
Тунец
1 банка
-
Брынза
100 г
-
Имбирь
-
Лук зеленый
2 шт
-
Кинза
-
Перец чили
Приготовление
Приготовим ингредиенты.
Для крупяного наполнителя салата я взяла смесь от ТМ Мистраль Басмати mix. Отварите рис в течение 15минут в соотношении с водой 1:2.
Слейте жидкость из банки с тунцом и выложите рыбу в миску.
Нарежьте четвертинками черри и яйца.
Пропустите через чеснокодавку корень имбиря, аккуратно перемешайте с тунцом.
Нарежьте лук и добавьте в миску. Можно добавить немного свежей кинзы.
Нарежьте маленькими кубиками брынзу и соедините с тунцом.
К этому времени сварился рис. Немного остудите его и выложите в миску. Перемешайте.
Разложите в салатники, сверху украсьте вареными яйцами, луком и помидорами. Посыпьте шепоткой чили и немедленно подавайте.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.