Описание
На весь большой пирог мы используем всего 40 г муки и 75 г сахара. Все остальное - это нежирный творог и уж совсем низкокалорийная тыква. Минимум возни на кухне обеспечит нам максимум удовольствия за столом и никаких проблем с напольными весами :).
Ингредиенты
-
Тыква
500 г
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Соль
-
Сахар
25 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Корица
-
Лапша
100 г
-
Творог
500 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар
50 г
-
Мука пшеничная
40 г
Приготовление
Обратите внимание, пожалуйста, что вес лапши дан в уже отварном виде. Сухая она значительно легче :).
Тыкву помыть, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Лапшу отварить в подсоленной воде.
Разогреть на сковороде подсолнечное масло "Олейна", выложить тыкву, подсолить и обжарить на среднем огне до мягкости.
Выложить в тыкву лапшу, сахар, яйца и корицу, все хорошо перемешать. Тыквенный слой к запеканию готов.
Приготовим творожный слой.
В миске смешать толкушкой творог, яйца, муку и сахар.
Смазать чашу мультиварки маслом, выложить творожный слой, разровнять.
Сверху вылить тыквенный слой, разровнять. Закрыть крышкой, клапан поставить в положение "открыто", выпекать 35-40 минут. После истечения времени выпечки, мультиварку выключить, крышку открыть и дать пирогу остыть в течение 30 минут.
Выложить пирог на блюдо и наслаждаться солнечным весенним настроением :).
Подавать можно с любимым вареньем, например, с алычой. Приятного аппетита :)!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.