Описание

Маффины на кефире с броколли
Рецепт похожего блюда можно найти на страничках сайта. Но мой немного отличается, поэтому я решилась его выставить. Очень простой в приготовлении. Справится любой начинающий поваренок. Это отличный вариант для завтрака или ужина.

Ингредиенты

  • Брокколи

    100 г

  • Мука пшеничная

    120 г

  • Кефир

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло сливочное

    25 г

  • Сыр плавленый

    1 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    0.5 упаковка

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Сосиска

    1 шт

Приготовление

step-0
Броколли отварить в подсоленой воде 3 - 4 мин.
step-1
В муку добавить соль, разрыхлитель и просеять в миску.
step-2
В кефир добавляем яйцо и перемешиваем.
step-3
Масло растопить и остудить. Добавляем в мучную массу масло и сыр.
step-4
Броколли и сосиску нарезаем кусочками
step-5
Добавляем в мучную массу
step-6
Быстро перемешать
step-7
Форму для маффинов смазать маслом и заполнить массой
step-8
Печем в разогретой духовке до 200 градусов 25 мин. Следите за выпечкой, т. к. духовки работают по разному. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.