Описание
С детства не ем болгарский перец. Но вот эту аджику почему-то люблю, хотя она в основном из него и состоит. Быстро делается и также быстро съедается. Аджики на сайте много, но может кому-то мой вариант придется по душе.
Ингредиенты
-
Перец болгарский
1 кг
-
Перец красный жгучий
1 шт
-
Яблоко
2 шт
-
Чеснок
4 зуб.
-
Кетчуп
3 ст. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Соль
1 ст. л.
-
Сахар
1 ст. л.
Приготовление
Это то, что необходимо.
Перцы почистить от семян, яблоки от кожуры и серединки. Прокрутить все на мясорубке.
Добавить соль, сахар.
Влить уксус.
Добавить кетчуп.
Все хорошо перемешать. Острого перца можно больше, т. к. получается совсем не остро, но я острое не ем, а тем, кто любит, нужно положить побольше.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.