Описание
Творожная выпечка всегда удачная, а изделия из нее мягкие, нежные. И эти блины не исключение. Получились очень вкусными, пушистыми, интересными. Угощайтесь!!!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло сливочное
50 г
-
Мука пшеничная
190 г
-
Кефир
450 мл
-
Дрожжи
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сахар
5 ст. л.
-
Творог
100 г
-
Мак
2 ст. л.
Приготовление
Кефир подогреть. Всыпать соль, сахар и дрожжи. Перемешать.
Добавить яйцо и творог. Взбить венчиком. Масло растопить и остудить до комнатной температуры. Влить в тесто и добавить мак. Перемешать.
Всыпать муку и вымесить тесто. Можно воспользоваться миксером. Оставить тесто в теплом месте минут 40. Выпекать блины с двух сторон на маленькой сковороде. Огонь средний. Сковороду смазывать силиконовой кистью растительным маслом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.