Описание
Острая, пряная курочка! Готовится быстро и просто! Никого не оставляет равнодушным... Уверяю, такого мягкого и сочного филе Вы еще не пробовали!!!
Ингредиенты
-
Филе куриное
500 г
-
Чеснок
5 зуб.
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Перец красный жгучий
-
Имбирь
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Крахмал
100 мл
Приготовление
Куриное филе моем, вытираем бумажными полотенцами Чеснок чистим
Куриное филе нарезаем кубиком примерно 2*2см Чеснок нарезаем пластинками
К куриному филе добавляем чеснок, соевый соус, паприку, перец, и имбирь
Оставляем мариноваться на 15-20 минут
Обвалять кусочки филе в крахмале (маринад оставить!)
Обжарить филе по 3-5 минут с двух сторон
В оставшийся маринад влить 100мл воды и вылить содержимое к курице
Убавить огонь до среднего и потушить, постоянно помешивая минут 5-7. Соус быстро густеет, филе получается "в глазури"
Блюдо готово
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.