Описание
Вкусный, нежный рулетик с яичной начинкой. Хотя начинку можно положить любую. Домашним рулет понравился. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"
Ингредиенты
-
Рис
100 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Масло сливочное
30 г
-
Специи
-
Лук зеленый
Приготовление
Отварить рис.
Твердый сыр натереть на терке.
Смешать рис с сыром и добавить сырое яйцо. Посолить.
Противень застелить пергаментной бумагой и выложить рисово-сырную массу. Хорошо размазать. Главное равномерно. Поставить в духовку при 200гр. на 7-10 мин. Рулет должен остаться белым, не зажаривать.
В это время отваренные вкрутую 3 яйца очищаем и разминаем вилочкой.
Добавить мягкое сливочное масло, соль и зеленый лук.
Достаем нашу основу для рулета.
Размазываем начинку по рулету.
И аккуратненько сворачиваем рулет, помогаем бумагой.
Остужаем. Нарезаем.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.