Описание
В принципе, ничего особенного - салат "Оливье" - но чуть по-новому, пробуем... На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"
Ингредиенты
-
Картофель
5 шт
-
Морковь
3 шт
-
Горошек зеленый
1 банка
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Грудка куриная
300 г
-
Желатин
1 ст. л.
-
Бульон
3 стакан
-
Майонез
-
Огурец
4 шт
-
Зелень
Приготовление
Овощи отвариваем, чистим, нарезаем кубиком, добавляем нарезанный огурец, лук, горошек, заправляем майонезом.
Отдельно отвариваем грудку куриную и режем кубиком.
Желатину даем набухнуть, растворяем его в бульоне.
Готовим формочки, на дно выкладываем в середину грудку, а по краям зелень (у меня петрушка)
Теперь выкладываем салат и заливаем желе, охлаждаем. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.