Описание
Кекс получается мягким, вкусным, хорошо поднимается. Выручает рецепт, когда надо быстро приготовить что то к чаю.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
250 г
-
Сахар
110 г
-
Ванилин
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
130 мл
-
Соль
-
Масло растительное
100 мл
-
Вишня
150 г
Приготовление
Продукты необходимые для приготовления кекса.
Забыла поставить вишню.
Венчиком слегка взбиваем молоко, яйцо, сахар, разрыхлитель, ванилин, соль и растительное масло.
Затем добавляем муку и хорошо перемешиваем.
Должно получится вот такое тесто.
Вкладываем тесто в форму смазанную растительным маслом. У меня силиконовая. Учитывайте, что тесто поднимется.
Сверху, слегка вдавливая, выкладываем вишню. Ставим форму в микроволновку и выпекаем 15 минут при мощности 750Вт.
Достаем кекс из формы и даем немного остыть.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.