Описание

Картофель с брокколи и цветной капустой
Вкусные запеченные овощи под заливкой с добавлением грейпфрутового сока! Постное, ароматное и полезное блюдо!

Ингредиенты

  • Картофель

    3 шт

  • Помидор

    3 шт

  • Брокколи

  • Капуста цветная

  • Грейпфрут

    1 шт

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Смесь перцев

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Картофель чистый порезать на кружки, не дорезая до края, используя шпажки, подложенные под него;
step-1
Помидор порезать на полукруглые дольки;
step-2
В картофель вложить дольки помидора чередуя; Картофель выложить в форму для запекания, добавить соцветия брокколи и цветной капусты, заполняя ими пустые промежутки формы;
step-3
Одну дольку грейпфрута отложить, из остального выжать сок, смешать сок с соевым соусом и маслом;
step-4
Залить смесью овощи в форме, добавить дольки грейпфрута, посыпать перцами;
step-5
Запекать до готовности при 190 градусах;
step-6
Подавать с зеленью!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.