Ленивая лазанья в мультиварке

Описание

Не сложная в исполнении, но очень вкусная и нежная лазанья!

Ингредиенты

Фарш мясной

500 г
Морковь

1 шт
Лук репчатый

1 шт
Сыр твердый

300 г
Молоко

200 мл
Томатная паста

3 ст. л.
Помидор

1 шт
Мука пшеничная

3 ст. л.
Соль

0.5 ч. л.
Зелень

1 пуч.
Лапша
Масло сливочное

50 г

Приготовление

Натераем морковь на терке, нарезаем лук, зелень и помидоры (если имеются) на сковородку поджариваться 3 минуты.

Затем добавляем фарш, солим, перчим и добавляем приправы по вкусу и жарим 5-7 минут, до полуготовности. В конце добавляем томатную пасту.

Параллельно, в другой сковороде делаем соус. Наливаем молоко, добавляем муку, масло и соль, и готовим до образования густоты. Смазываем дно мультиварки получившимся соусом. И кладем сверху слой лапши. После чего, снова смазываем соусом.

Дальше кладем фарш и посыпаем тертым сыром. Закрываем слоем лапши. Продолжаем до тех пор, пока не закончится фарш.

Последний слой фарша должен быть закрыт лапшой, смазан соусом и посыпан сыром.

Включаем мультиварку, режим "кекс" 35-40 минут. После выпекания проверяем готовность лапши.

Готово! Приятного аппетита! Если будете пробывать лазанью сразу после приготовления, она будет слегка разваливаться. Но если ей дать постоять и остыть, то она принимает нормальную форму)))

Комментарии и отзывы