Описание
Вместо перца можно добавить томатную пасту или лечо (для тех, кто любит острое).
Ингредиенты
-
Курица
500 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Масло растительное
-
Соль
-
Перец болгарский
100 г
-
Вода
-
Мука пшеничная
Приготовление
1. Филе куриных грудок и луковицу измельчить в мясорубке.
2. Посолить, поперчить, добавить яйца и хорошо перемешать.3. Из полученного фарша сформировать куриные тефтели и обжарить в мультиварке с двух сторон.
4. Делаем подливу. На растительном масле потушить морковь и одну луковицу, потом добавить немного муки и консервированного перца по вкусу. Налить воды и довести до кипения.
5. Когда соус закипит, вылить его на тефтели (в мультиварку). Установить режим "Курица" 15 мин. На гарнир я приготовила пюре. Получилось вкусно.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.