Описание
Рецепт, как говорится, из маминого блокнотика. Моя мама ждала нас в гости и приготовила этот салатик, который пришелся по вкусу моему мужу. Через пару дней муж попросил приготовить "тот вкусненький салат", который теща специально для НЕГО :) готовила. Так и приклеилось название. А салатик сытный получается, попробуйте!
Ингредиенты
-
Сердце
500 г
-
Шампиньоны
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Майонез
1 упаковка
-
Орехи грецкие
30 г
Приготовление
Сердце отвариваем до готовности (около 1 часа), остужаем и трем на крупную терку.
Морковь трем на крупную терку, лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле, слегка подсолив.
Грибы режем кубиками, обжариваем, солим.
Все ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом. Грецкие орехи измельчаем и посыпаем ими салат. Хотя все зависит от Вашей любви к грецким орехам, можно взять их побольше и добавить в сам салат, вкус они не испортят. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.