Для крокодила выбираем подходящий салатный огурец и с помощью острого ножа делаем вырезы на спине, с дна тоже срезаем немного кожицы для большей устойчивости и чтоб хватило на лапы, которые вырезаем с нижней срезанной части. На острой части огурца зубчиками вырезаем пасть крокодила, немного подсекаем в середине и приоткрываем.

Приступим к пальмам. Для них надо взять 2 салатных огурца ровных, срезать у них верх и низ и редиску среднего размера порезать кружочками. Сделать вырезы в шахматном порядке по всему стволу.

В верхней части огурца сделать хорошую выемку, чтоб можно было вставить зелень.

Берём хороший пучок петрушки, делим его на 2 части, обрываем до такой длины, чтоб можно было вставить в серединку огурца, в ствол вставляем кусочки редиски.