Описание
Коржи, испеченные на сковороде, получаются не хуже тех, которые готовились в духовке! Готовится очень быстро! Буквально, в течении часа!
Ингредиенты
-
Молоко сгущенное
2 банка
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сода гашеная уксусом
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Масло сливочное
1 упаковка
-
Орехи грецкие
0.5 стакан
Приготовление
Замесила тесто из сгущенки, соды, яйца и муки. И сделала такие шарики.
Очень тонко раскатала шарик в круг. Диаметр 28-30см.
Положила на разогретую сковородку пласт. Коржи жарить с двух сторон около минуты (ориентируйтесь на глаз, иногда выходит чуть больше).
Это корж после выпечки на сковороде меньше минуты!
Это все коржики.
Каждый корж промазываю взбитой вареной сгущенкой с маслом.
Посыпала сверху орехи, а по бокам - крошку от обрезков. Готовый тортик!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.