Описание
Очень вкусный и сладкий тортик! Я его испекла прабабушке Ане на ее день рождения
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
9 шт
-
Сахар
4 шт
-
Какао-порошок
4 ст. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
4 стакан
-
Сметана
2.5 стакан
-
Масло сливочное
80 г
Приготовление
Взбить яйца с 2,5 стаканами сахара. Добавить какао, соду и муку. Тесто должно быть в виде густой сметаны.
Противень смазать маслом. Выложить тесто столовой ложкой. Поставить в духовку до готовности.
Во такие лепешки у нас получились. Соединить по 2 лепешки на голову, лапки и хвостик.
Крем: сметану и сахар взбить. Обмакнуть лепешку в крем и выкладывать панцирь. Оставить ровные лепешки на верх панциря - их не надо обмакивать в сметане, а просто положить сверху.
Глазурь: 3 столовые ложки сахара, 50 грамм сливочного масла, 1 столовую ложку какао поставить на водяную баню. Готовить до однородной массы. К панцирю положить лапки, голову и хвостик, полить сверху глазурью. Глазки можно сделать из витаминок. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.