Описание
Это действительно сладкое искушение. Необычайно вкусный десерт. Кто еще не пробовал, прошу к столу
Ингредиенты
-
Печенье
300 г
-
Сливки
350 мл
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
30 г
-
Вода
200 мл
-
Цедра лимона
1 шт
-
Сахар
0.5 стакан
-
Киви
6 шт
-
Шоколад темный
100 г
Приготовление
Взбить яйцо с сахаром и натертой цедрой лимона (цедру я измельчала в блендере) до получения однородной смеси.
Добавить муку, воду и поставить на водяную баню. Непрерывно помешивая, нагревать, пока масса не поднимется. Дать остыть
Взбить сливки до крепких пиков. В охлажденный крем аккуратно ввести сливки и натертый на терке шоколад. Перемешать
вот так выглядит упаковка печенья
а так само печенье
Бисквитное печенье сложить в один ряд в форму близко друг к другу. Смазать печенье кремом. Выложить нарезанные кружочками киви. Дальше снова печенье, крем и киви. Последний слой печенья. В конце заливаем слоем крема.
Охлаждаем в холодильнике не менее 3 часов. Достаем и посыпаем какао и тертым шоколадом.
Нарезаем на пирожные. Наслаждаемся. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.