Описание
На сайте есть похожий рецепт "Салат куриный с шампиньонами и грецкими орехами", но мой рецепт немного иной, в особенности из-за того, что у меня двое деток, а грибы я детям не даю, поэтому в моем салате немного другие составляющие.
Ингредиенты
-
Мясо
0.5 кг
-
Орехи грецкие
200 г
-
Картофель
4 шт
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Майонез
300 г
-
Чеснок
3 зуб.
Приготовление
Лук обжарить на растительном масле, добавить морковку, обжарить и пусть остывает. Я, когда жарила, немного присолила приправой куриной "Мивина".
Мясо отварить (соль, перец, лаврушечка по вкусу). Отварное куриное мясо измельчить, у меня были окорочка (2 шт.).
Oтварной картофель натереть на крупной терке, яйца разделить на белки и желтки и натереть отдельно на терке.
Орехи измельчить
Майонез смешать с чесноком. Чеснок я пропускала через чесночницу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.