Описание
Песочный пирог с маком и начинкой из смородинового джема. А верх, вместо привычной решeтки, можно оформить так. На конкурс "В мире животных".
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Масло сливочное
200 г
-
Мука пшеничная
3.5 стакан
-
Мак
30 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
-
Джем
250 г
Приготовление
Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
Добавить растопленное сливочное масло или маргарин (его нужно немного охладить).
Добавляем мак...
И муку с разрыхлителем. Всыпаем её постепенно, замешивая мягкое, но эластичное тесто.
Вот такое тесто...
Из большей (ударение на первом слоге) части теста формируем основу пирога. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму и пальцами делаем основу с бортиками.
Выкладываем джем.
Из оставшегося теста скатываем жгутики.
Выкладываем из них паутинку. Сначала лучики, потом перепоночки. Лепим паучка. Тело, лапки, усики...
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. У меня минут 30.
Пирог готов!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.