Описание
Рецепт необычного, но очень аппетитного блюда, которое не оставит равнодушным ни одного малоежку (с 1, 5 лет). А у мамы не отберет много времени!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
0.5 стакан
-
Масло подсолнечное
3 ст. л.
-
Молоко
2 стакан
-
Яблоко
1 стакан
-
Морковь
1 стакан
-
Отруби
1 стакан
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Сода
2 ч. л.
-
Корица
0.5 ст. л.
-
Глазурь
Приготовление
Яйца взбейте, введите сахар, масло, молоко
Стакан яблок и морковки я заменила так: ребенку делала сок с яблок и морковки, а остатки добавила в тесто
Замочить изюм в теплой воде
Когда набухнет, обвалять в муке
Добавить отрубей, муки...
Все тщательно перемешайте
Поставить в холодильник на 2 часа
Форму смазать маслом и посыпать манкой
Выложить кекс в форму и выпекайте 30 мин при температуре 190 градусах
Вот такой получился!
Глазурь я делала так: 1/2 стакана молока, 1/2 стакана сахара, 2 ст.л. какао
Когда остынет добавила 50 г масла
Полила глазурью кекс.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.