Описание

Салат «Экзотическая нежность»
На днях, случайно, спиной услышала про этот салат, в какой-то передаче, к сожалению, пока заинтересовалась, точный состав ингредиентов я пропустила, но основное услышала. Салат состоит из тунца и банана, риса и помидоров…. Очень стало интересно, банан и тунец, на деле оказалось очень вкусно, мне очень понравился и я буду делать его еще.

Ингредиенты

  • Тунец

    1 банка

  • Банан

    1 шт

  • Рис

    1 шт

  • Помидор

    0.5 шт

  • Креветки

    13 шт

  • Листья салата

  • Дыня

    1.5 ч. л.

  • Соевый соус

    1 ч. л.

  • Сок лимонный

    1 ч. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Горчица

    0.5 ч. л.

  • Масло растительное

    2 ч. л.

  • Перец черный

Приготовление

step-0
рис отварить до готовности, чтобы был рассыпчатым. Креветки очистить и быстро обжарить на раскаленном масле по 1 минуте с каждой стороны. Для заправки все смешать. Банан порезать на мелкие кубики, помидоры тоже порезать.
step-1
Тунец, вместе с соком, размять вилкой, добавить вареный рис, перемешать, заправить соусом.
step-2
На тарелку выложить листья салата. На салат положить немного порезанных помидор. Я разрезала помидор на дольки, вырезала с долек мягкую серединку, оставив полумесяцы, чтобы украсить.
step-3
На помидоры выложить половину рыбно-рисовой смеси. На тунец выложить порезанный банан.
step-4
Сверху выложить остальной тунец. Украсить помидорами и креветками, дать постоять салату 10-15 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.