Описание
совершенно необычный вкус манника.. никто так и не смог догадаться из чего пирог приготовлен.. а получается он сверху пряно хрустящий.. внутри с медовым вкусом и ароматом.. .. легкие вкрапления разноцветных цукатиков и кураги только обогащают пирожок.. очень просто приготовить, а в зависимости от того, какой Вы возьмете сок, вкус каждый раз приобретает новые оттенки...
Ингредиенты
-
Сок
1 стакан
-
Мед
1 ст. л.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Йогурт
50 мл
-
Масло сливочное
150 г
-
Цукаты
0.75 стакан
-
Крупа манная
1 стакан
-
Ванилин
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Курага
12 шт
Приготовление
Почти все, что понадобится взбиваем до кремообразной консистенции. Мед с размягченным сливочным маслом...
добавляем йогурт, ванилин, разрыхлитель, манку и все хорошенько перемешиваем.
Вливаем сок и добавляем цукаты.
Небольшую форму для выпекания застелаем бумагой для выпекания, смазываем маслом, выливаем в форму наше тесто.
Сверху выкладываем курагу и отправляем в разогретую до 180С духовку минут на 30-40 или до готовности.
Готовому манничку можно дать остыть (тогда он проще будет резаться), ну, а нетерпеливым (как я:) )можно отрезать кусочек горяченького пирога и с чаечком....
Украшаем фруктиками..вареньем..или просто отрезаем кусочки и.. приятнейшего Вам чаепития :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.